高血脂在我们的日常生活中是一种比较常见的疾病，同时也说明了高血脂的患病率是较高的。高血脂，顾名思义就是体内的血脂过高于常规水平。相关证明也显示高血脂的主要致病原因是不健康的生活习惯，比如说熬夜、饮食不健康，加上一些烟酒的陋习等等，那么我们不禁会问高血脂的人吃什么可以降低血脂呢？ 1.鱼肉
肉类中有红肉和白肉之分，据说颜色越浅的肉越健康，这是真的吗。那么白肉是不是算是比较健康的肉类了，白肉对于高血脂来说是比较健康的，尤其是鱼肉，鱼肉中不仅有着丰富的蛋白质而且也容易被消化，高血脂的人可以通过多吃鱼肉来提高脂蛋白含量，从而降低血脂，
2.水果蔬菜
高血脂的人吃什么可以降低血脂呢？我们知道膳食纤维能够把体内的胆固醇含量降低，从而使得血脂水平得到调节。像水果蔬菜中就含有大量的膳食纤维，同时还可以对人体必需营养素进行补充，能够有效防止心脏病和各种癌症的发生。值得注意的是，我们选水果应当选择一些低糖或中糖水果。
3.大蒜
大蒜对于人体的好处是毋庸置疑的，有相关资料显示，如果每天吃半颗蒜头就可以降低10%的胆固醇，同时对于降血压也有一定的辅助作用。
4.橄榄油
橄榄油在日常生活中可以作为美食的调料品，还对血管的健康有益，所以我们可以通过食用橄榄油来降低血脂，同时也能够有效遏制心血管疾病的风险。
高血脂不是小毛病，如果不重视的话就会造成不好的后果，比如说可能会导致心绞痛或者是心肌梗塞的发生，所以我们要重视起来，高血脂的人吃什么可以降低血脂呢？，以上就是一些可以作为参考的例子。