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桂花茶属于花茶的一种，很多花，例如菊花、玫瑰花等都可以用来泡茶喝，保健效果很好。那么，黄桂花可以泡茶吗？红桂花泡茶好还是黄桂泡茶好？

黄桂花可以泡茶吗

桂花可以泡茶的。桂花茶，是中国茶类之一。属于花茶。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

黄桂花可以泡茶吗红桂花泡茶好还是黄桂泡茶好

桂花茶是什么茶

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。

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桂花茶的保健功能

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合胃功能较弱的老年人饮用。

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桂花茶的保存方法

一、此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。

二、袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。

三、扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。

黄桂花是桂花的一种颜色，这种桂花也是最为普通的一种桂花品种，平时见得也最多。那么，黄桂花可以吃吗？黄桂花的功效与作用有哪些？

黄桂花可以吃吗

可以吃呀。一般可以将桂花分为四类：金桂花；银桂花；丹桂花；四季桂（或者叫月月桂）。

金桂花和丹桂花的颜色是黄色的。桂花味辛，可入药；桂花味香，持久，可制糕点、糖果，酿酒和烹饪。

因此，黄桂花是可以吃的，做好了会很香的。

黄桂花怎么吃

桂花黄林酥的制作材料：

主料：小麦面粉300克

辅料：桂花100克,鸡蛋清150克,黑芝麻150克,淀粉(玉米)20克,

调料：猪油（炼制）150克,白砂糖100克

桂花黄林酥的做法：

1、将面粉过筛后，用200克面粉加入猪油90克，揉成油酥面团；

2、将300克面粉加入60克猪油，与适量清水揉成水油面团；

3、将酥面与水油面逐个分别出条下节子，用擀面杖擀成牛舌形；

4、从上卷下来再折成三折，擀成皮胚，包入桂花馅，做成饼形；

5、放入烤盘内，面上刷上鸡蛋液，进炉烘烤至熟即成。

桂花黄林酥的制作要点

1、在烤制本点时，要掌握好温度的控制，否则易现出裂口以及点心表皮光洁度不好等问题；

2、桂花馅制作方法：芝麻、白糖、猪油放在容器里，混合拌匀，边搅拌边加入适量干淀粉，最后放入桂花拌匀，做成桂花馅。