海狗功效(海狗的功效与作用)
发布时间:2024-08-02
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养生已经演变为一种生活态度和方式,它不仅能够预防疾病,还能增强体质,延缓衰老,提高我们的生活质量。养生的方法有很多,只要掌握一些简单实用的养生小知识,就能让自己的身心更加健康。308养生网www.00308.com为大家介绍海狗功效的知识,一起来看看吧。
海狗主要是海狗鞭的功效,海狗鞭味咸,性热。归肝,肾经。具有暖肾壮阳,益精补髓等功效。主要用于治疗虚损劳伤,阳痿精衰,腰膝痿弱等病症。
海狗鞭适宜人群:一般人均可服用。尤其适宜患有虚损劳伤,阳痿精衰,腰膝痿弱的人群服用。
海马味甘,性温。归肝、肾经。具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络等功效。主要用于消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等病症的治疗。尤其是对神经系统的疾病治疗更为有效。
适宜人群:一般人群均可服用。尤其适宜患有神经衰弱人群服用。
海狗一般生活在海洋里,是一种和我们常见的狗很像的动物,那么海狗有哪些功效与作用大家知道吗?下面就由我为大家介绍下海狗的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
海狗的功效和作用
海狗性平、味甘,具有补气、补肾、滋阴降火的功效。
海狗的营养价值海狗含有7种人体必需氨基酸,含铁、磷、锌,其他微量元素是鱼类的好几倍,且各种微量元素均以有机形式结合,易被人体吸收利用。更重要的是海狗不含胆固醇、重金属及其他有害物质,富含DHA、EPA、DPA等不饱和脂肪酸,是当今不可多得的健康食品。
海狗的做法1、海狗煲鸡
材料:
鸡肉500克、海狗400克,植物油、生姜、大葱、姜汁、黄酒、食盐、胡椒粉少许
做法:
(1)先将宰杀干净的海狗斩为件,用水滚3分钟捞起;
(2)用油起锅,将姜、葱拍扁,与海狗同放在锅中,溅入姜汁爆透,取起弃掉姜、葱,将海狗排放在炖锅里的一边;
(3)将光鸡浸熟捞起,洗净汗毛,斩好排放在炖锅另一边,加入绍酒、精盐、上汤、姜块,随放在笼里炖至稔,取起弃掉姜件,撇去汤面油,撒上胡椒粉便成。
2、鸡脚炖海狗
材料:
海狗1只、鸡爪6对、火腿25克、猪肉100克、北杏仁25克、桂圆10克,大葱、花生油、食盐、姜汁、黄酒、鸡汤、高汤少许
做法:
(1)将海狗放在砧板上,迅速在头部横砍一刀放血后,用九十度热水浸烫,刮洗表皮粘液,再从肚部剖开,去内脏洗净,切块;
(2)将火腿切成五块,猪肉切六块,鸡脚用沸水略烫后,剥去外衣,砍去趾甲,敲断脚骨,洗净,将杏仁放入碗内洗净;
(3)将猪肉、鸡脚放入开水锅内煮熟,下火腿后一起捞出,放入炖盅骨,海狗放入开水锅中略焯,取出洗净;
(4)用中火烧热炒锅,下油、姜、葱,放入海狗肉爆炒一下,烹姜汁酒,下淡鲜汤,煨一分钟,倒入漏勺沥去水,去姜葱,放入炖盅内;
(5)加入杏仁、桂圆肉、姜、葱各5克,绍酒、精盐、味精,最后放白开水,加盖入蒸笼,先旺火,后用中火炖约九十分钟,至肉软烂;
(6)取出撇去汤面浮沫,去掉姜、葱,加入鸡汤,再炖三十分钟后,用洁净毛巾将汤过滤,倒回炖盅内,加盖入蒸笼中火炖二十分钟取出,撒胡椒粉即成。
3、荞菜烧海狗
材料:
海狗500克、荞菜700克,蚝油、白砂糖、生抽、调和油、食盐少许
做法:
(1)将新鲜野生海狗用筛子盛着用水冲洗干净备用;
(2)炒锅烧红放油快速翻炒几下,关火,盛在碟中;
(3)将洗净的荞菜放入油锅中,快速翻炒几下;
(4)炒锅烧红,加油预热,放入已处理好的海狗煎至两边金黄;