海马洋参的功效与作用(海马炖鱼胶洋参的功效)
发布时间:2024-10-30
发布时间:2024-10-30
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海马炖鱼胶洋参的功效
海马炖鱼胶洋参的功效,这种食物老少咸宜,这种药材不敢说包治百病,对人的身体有很大的好处,中医学上这种药材可以活血益气,下面我跟大家分享海马炖鱼胶洋参的'功效,一起来看看吧!
海马炖鱼胶洋参的功效1鱼胶炖海马汤的功效作用:补肾壮阳、强身健体,适合成年男女食用,男人吃了更强壮,女人吃了更精神。
材料:鱼胶20克,海马3条,姜片适量
做法:
鱼胶先冷水泡软泡发好,海马清洗好,一般是建议磨成粉,也可以整条炖。
然后全部食材一起隔水炖2—3个小时或者温火煮2个小时,然后放盐调味即可食用。
鱼胶海马汤具有壮阳补肾,强身健体,增强免疫力功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。
推荐备孕的夫妻同时食用,可促排卵,给宝宝一个好的体质。
海马炖鱼胶洋参的功效2海马炖鱼胶洋参的功效
海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精,滋养筋脉,是潮汕地区必备的月子餐,也特适合现在备孕二胎的夫妻。
海马味甘、咸,性温。能补肾壮阳,活血散瘀。花胶亦即鱼肚,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。
海马炖鱼胶洋参做法
1、准备所有食材海马鱼胶养生汤的做法与步骤
2、红枣和枸杞洗干净,海马泡水5分钟,老鱼胶用开水烫洗,不用泡,鱼胶一泡软营养就跑了
3、一起下电炖锅炖2小时(时间根据每个电锅火力不同调整)
4、下盐出锅,老鱼胶本身是没有腥味的,红枣和枸杞子一起也是去腥的,所以不用下姜
5、吃肉喝汤,海马直接挑掉就好
6、海马一定要一公一母的
田七、海马和西洋参都是中药材,它们具有不同的功效和作用。
1.田七:具有化瘀止血、活血定痛的功效。它能有效缓解疲劳,增强机体的抗疲劳能力,同时具有一定的抗炎作用,对于虚损劳伤也有很好的治疗效果。
2.海马:具有补肾壮阳、抗衰老、保护神经、抗疲劳等作用。它能增强机体的抗氧化能力,延缓衰老,同时对于神经系统的保护也有很好的效果。
3.西洋参:具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老、滋补养颜、抗疲劳、提高思维、改善记忆、调节内分泌、增强人体免疫力、改善心血管功能等作用。
综合来看,这三种中药材一起煮汤喝,能够起到补肾壮阳、抗衰老、保护神经、抗疲劳、滋补养颜、健胃等多种作用。而且,这种汤也比较美味,适合大多数人食用。
从制作步骤上来说,可以按照以下步骤制作这种汤:
1.先将田七和海马切成小块。
2.将切好的田七和海马放入锅中,加入适量的清水。
3.用中火煮沸,改用小火慢慢熬煮。
4.加入西洋参,继续慢火煮10-15分钟。
5.加入适量的盐和其他调料,根据个人口味可以加入适量的鸡精等。
6.关火,取出汤汁,即可食用。
需要注意的是,这种汤有一定的药膳作用,因此在食用时需要根据个人体质和健康状况进行适量调整。同时,在煮汤时应该选用优质的原材料,以保证汤的质量和效果。
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