导致坏血病的原因有哪些?

发布时间:2024-12-06

导致坏血病的原因有哪些?

坏血病,亦称维生素C缺乏症,乃因维生素C不足引发的疾病,各年龄段人群均可能罹患,尤其常见于年长儿童或成人。在上世纪之前,维生素C尚未被广泛认知,导致航海者常患此症,主要因食物中新鲜蔬果匮乏。随着经济进步和生活水平提升,此病发病率虽有所下降,却未绝迹。究竟何种因素诱发坏血病?接下来,我们将深入探讨其成因。

坏血病的原因

· 维生素C摄入不足

长期忽视摄入富含维生素C的新鲜果蔬,如水果与蔬菜,将难以满足人体对维生素C的日常需求,从而在一定程度上提升了该病症的发病风险。

2. 食物处理不当,如烹饪过度或加工维生素C含量高的食物,易造成维生素C的大量流失。长期如此,人体可能面临维生素C不足的风险。

· 维生素C吸收不良

1. 胃肠道疾患:若患者遭受慢性消化紊乱或持续腹泻等疾患困扰,其消化吸收功能将受到相应影响,进而可能引发维生素C吸收量的降低。

2. 药物作用方面,某些药物可能干扰维生素C的吸收与代谢过程,如肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林以及含雌激素的避孕药物等。

· 维生素C需求量增加

生长发育关键期:儿童青少年正处于快速成长阶段,对维生素C的需求量显著上升。若摄入不足,维生素C缺乏的风险也随之增加。

2. 特定生理阶段,包括妊娠期与哺乳期。

3. 在发热、急慢性感染性疾病及外科术后恢复期间,人体对维生素C的需求显著提升,务必及时补充以满足身体所需。

· 其他因素

长期大量补充维生素C后若骤然中断,体内维生素C水平可能急剧下降,从而诱发坏血病症状。

2. 生活习性不良:若日常存在吸烟、过度饮酒等不良习惯,则可能降低维生素C的吸收与利用效率。

3. 特定群体涵盖婴幼儿、老龄者、消化系统疾病患者及进食障碍者,此类人群更易出现维生素C的不足状况。

关于坏血病的成因,今日便在此告一段落,相信大家对它的认识已有所加深。坏血病对人体造成的伤害不容忽视,日常生活中,我们还需提高警惕,尽量避免相关因素,确保营养均衡,降低发病风险。

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