心绞痛患者在饮食方面有哪些注意事项需留意？

1、多吃水果和蔬菜

水果与蔬菜对心脏大有裨益，其低卡路里、低脂肪的特性，搭配丰富的纤维与营养，既满足口腹之欲，又呵护健康。然而，多数人蔬果摄入不足。每日建议摄入量为2-3份。多样化蔬果，既增添饮食乐趣，又补充必需维生素。

2、吃水果的甜点

精心搭配的香蕉、苹果、葡萄与橙片，打造出的水果沙拉，完美满足餐后对甜食的渴望。

3、吃蔬菜作为零食

他们往往不及水果多汁，携带便捷，常伴你出入办公室或校园。清晨，将胡萝卜或青椒切片，轻松装入袋中。

4、仔细检查您购买的罐头物品

罐装水果糖浆制品的卡路里往往高于新鲜水果；众多蔬菜亦常以盐水罐装。挑选未添加糖盐的罐头食品。

5、减少你的脂肪摄入量

在理想状态下，每日脂肪摄入不宜超过三汤匙，例如黄油。然而，多数人的脂肪摄入量往往超标，因此，采取多种策略减少脂肪摄入，降低其对健康的潜在危害至关重要。

进食脂肪时，挑选种类至关重要。应避开饱和脂肪、反式脂肪及膳食胆固醇。饱和脂肪常呈固态，如黄油。反式脂肪不易识别，但可留意加工食品标签，“部分氢化”脂肪多为反式。

以下食材中的脂肪普遍对健康不利：包括猪油、奶油沙司、培根脂肪、黄油、棕榈油、棉籽油、椰子油，以及巧克力、可可脂、氢化人造黄油和不含乳制品的奶精。

6、避免脂肪肉类

牛排风味绝佳，然而其脂肪比例往往超过家禽与鱼类。肉类与鱼类富含优质蛋白，但需适度摄入。每日建议摄入量不超过6盎司。以下步骤助您健康摄取蛋白质：

剔除边缘可见的脂肪，剥除表皮（通常为底层脂肪），选择烘焙、烤制或烧烤方式，而非油炸，并以植物蛋白如豆类或豆腐替代。

7、采纳低钠饮食策略，有效调节血压水平。

高血压，亦称高血压症。过量钠摄入易引发高血压，进而加重心脏负担。建议减少钠的摄入：烹饪时少放盐，避免过量，只需轻轻撒上一小撮即可。

审视预包装或罐头食品的钠含量，众多人士习惯于用盐调味。不妨以新鲜水果或蔬菜等更健康的食材替代咸味零食。青椒或橙子，轻松携带，宛如一包薯条般便捷。