猴灵芝功效(猴头菇可以和灵芝一起煮吗)
发布时间:2024-09-14
发布时间:2024-09-14
你好,当然可以,完全没有冲突.灵芝的作用:灵芝含有多种生理活性物质,能够调节、增强人体免疫力,对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等有良好的协同治疗作用。最新研究表明:灵芝还具有抗疲劳,美容养颜,延缓衰老,防治爱滋病等功效。现代的药理药化和临床表明,灵芝子实体中药效成份有机锗和多糖,它能使血管循环畅通,红血球携氧功能增强,从而促进新陈代谢,延缓衰老,并与体内污染物、重金属离子结合而排出体外。灵芝中多糖,可增强人体免疫系统,对神经系统、血液循环系统、排泄生殖系统均有综合性疗效,对高血压、血管硬化、脑血栓、气管炎及癌症均有疗效。灵芝以整体成份的效果来调整人体生理机能正常化,无任何副作用,是传统的真菌药物和健康食品。灵芝是迄今发现的、既有显著的抗肿瘤活性又无任何毒副作用的中药珍品。
猴头菇作用:猴头菇能增加白血球数,抑制DNA,RNA代谢,提高机体耐缺氧能力,加速肠黏膜微循环,提高巨噬细胞的吞噬功能,提高人体免疫力,抑制癌细胞的增长,同时猴头菇还可治疗胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎(包括胃窦炎)和胃、肠、食道癌。既能治病又能预防,且无任何副作用。
随便介绍给你一个秘方:
材料:灵芝一小个、猴头菇一个、少许桂圆肉、红枣、盐、糖、酒、鸭腿肉等。
想将灵芝(最后是野生的灵芝,大森林有得买)、猴头菇(商场都有得买)、桂圆肉、红枣放进锅里煮,看人的分量下水,看你自己要喝多少的汤,再相对增加或减少材料,在水开之前这段时间,可以对鸭腿肉进行腌制,放少许盐、糖、花生油、酱油、酒。让鸭肉腌到水开的时候再放进去,到时候的鸭肉也会不叫好吃。熬一个到两个小时都可以。如果不喜欢鸭肉的还可以放其他的肉,自己喜欢就可以的了。这种汤又不会油腻,等快好的时候往汤里下盐,再下一点点酒去腥,大家可以根据自己的口味去创新,希望大家喜欢啦,以后有什么好吃的多多交流哦。
鲜灵芝猴头菇汤
食材准备:
灵芝25克、猴头菇40克、枸杞适量、猪骨500克、盐适量、姜2片
烹饪步骤:
1.准备好材料。
2.猴头菇在准备煲汤前要提前至少3小时浸泡。期间多次换水浸泡,盘子压在它上面防止上浮。(反复浸泡是为去除它的苦味,防止汤带苦味)
3.泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并剪成小块。
4.猪骨和姜片一起加水煮开5分钟,去掉血水捞起来备用。
5.将剪成小块的猴头菇、灵芝、洗好的猪骨放进锅里,加适量清水,大火烧开后转小火炖1个半小时。
6.最后加入枸杞及食盐调味,5分钟后即可关火。好吃的鲜灵芝猴头菇汤就做好了。
灵芝营养价值非常丰富,其中含有蛋白质、氨基酸、挥发油和多种维生素及大量的矿物质。摄入体内之后,可以有效的增强人体的免疫力,促进肠道蠕动,可以补中益气,对于气血亏虚导致的头晕、头痛、恶心、呕吐等症状有很好的改善功效。
而且其中的铁离子含量比较充沛,对于缺铁因素导致的小细胞低色素性贫血有很好的辅助作用。但是需要注意,不建议摄入过量,不然可能会导致腹胀现象。
排骨的营养价值有以下几点:
1、排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
2、人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。
3、排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止骨骼疏松。
4、排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血,适合气血不足、体质偏寒的人。
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