中医是中国悠久历史中发展起来的一门独特的医学理论。它把饮食疗法作为其中重要的治疗方法，认为饮食疗法对于改善人体健康状况是不可缺少的。其中，中医肾虚食疗在其中被提到了多次，它被认为是调理肾虚有效的方法之一。
什么是肾虚？肾虚是指肾脏功能衰退，免疫功能不足，推动脏腑和血液的代谢失常，从而导致人体各项气血活动出现异常，造成身体多个系统出现不同程度的不适症状。临床上可以见到肾虚会导致气虚，血虚，湿热，痰滞，多汗，体虚等症状，表现出来的体征包括失眠，头晕，乏力，腰膝酸软，皮肤干燥，手脚心凉，消瘦，贫血，口渴，尿频，腰痛，胆固醇偏高等症状。所以，肾虚就是一种因气血活动失常所引起的综合症候群，严重的会影响身体的各方面健康。 中医肾虚食疗，中医认为，每一种疾病都有不同的病因，针对不同的病因也有特定的治疗方法。在肾虚的治疗中，重要的就是通过调理膳食来恢复肾脏功能，从根源上缓解肾虚及它带来的影响。
中医肾虚食疗，首先，通过清淡食补来改善肾虚之症，其食物以清淡、易消化、有营养、清温、安神为主，以清淡点心、润肤汤、清热续气汤、羊肉汤红枣豆汤等为主，这样的食补方式可以改善气血循环，祛除湿热、活血行气，可以缓解肾虚及它带来的影响，同时也会改善一部分人的精神状态。其次，通过合理的饮食，切忌食用油腻，辛辣，生硬，烟酸，油炸，浓汤，惹毒，熏制，腥膻等油腻厚重过重的食物，比如肥肉，腊肠，咸鱼，虾等，以及咖啡，可乐，浓茶，烈酒等，否则会加重肾虚的症状。