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胃不好不能吃葱姜蒜。

胃不好饮食禁忌：

1、辛辣食物（葱姜蒜属于辛辣食物）

发生恶心、呕吐或腹泻时，应选择温和的食物，如小米粥，避开辛辣食物，如辣椒、大蒜，以免刺激消化系统，加重呕吐或腹泻情况。

2、口感酸的食物

胃部不适时，应少吃口感酸的食物，如番茄和柑橘类水果(柠檬、酸橙、橘子和柚子等)，否则会加重泛酸、烧心等情况。

3、高脂肪食物

脂肪类食物会刺激消化道收缩，极可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致或加重腹泻。消化不良时，应该避免吃坚果、肉类和奶酪等高脂肪食物。

扩展资料：

胃不好饮食注意事项：

1、饮食规律：

在平时饮食的一个习惯就是要按时就餐，早中晚三餐一定要准时的吃，不要在饿的时候才去吃饭，那样已经是伤胃了。要少食多餐，这个对于胃是非常有需要的。

2、食物要熟：

在吃饭的时候要多吃蔬菜，这些是有利于消化的，而那些肉类食物比较难以消化，尤其是不熟的食物就很难消化。所以肉类食物一定要煮熟。

参考资料：人民网-胃不好千万少吃9种食物怎么吃喝防胃病

参考资料：人民网-胃不好饮食要特别注意尽量少吃这11种食物

大蒜对胃有刺激。

大蒜是常见辛香料。消化不良是可以吃点大蒜。蒜头生者性热、味辛，熟者性温、味甘，能温中健胃、消食理气，甚至还有解毒的好处，适用于饮食积滞、肚胀肚痛，以及饮食所致呕吐。

胃痛的人要少吃生蒜。胃疼时不能吃生的大蒜，因为大蒜有一定的刺激性，会让人们的胃痛加重，另外生大蒜进入人体以后还能让胃酸的分泌量增加，对胃痛也特别不利，因此建议那些有胃疼症状的朋友尽量不要吃大蒜。过多生吃大蒜易动火耗血、影响视力、对胃肠道也有刺激作用。

扩展资料：

大蒜素对多种致病真菌包括白色念珠菌有抑制或杀灭作用。低浓度时主要抑制真菌生长，高浓度时可完全杀死真菌。

大蒜素对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌，链球菌等有害菌有明显抑制和杀灭作用，对有益菌如干酪乳杆菌则无抑制作用。大蒜素可降低汞、氰化物、亚硝酸盐等有害物的毒性。

参考资料来源：人民网-揭秘：大蒜素可以治疗胃病吗？

参考资料来源：百度百科-大蒜