我们都知道，因为冬天环境的影响之下，很多人都会出现脾胃虚调的情况。除了脾胃虚调这一种壮壮之外，很多人的肝方面都会有一些相关的影响。所以等到春季的时候，则是对于五脏六腑等相关的器官，来进行调节和整理的一个时机。尤其是在春天这种环境的影响之下，对于肝功能的调节是很有帮助的。正调所对应的，就是我们自己中医概念之中的春季养肝这一个理念。春季养肝的养生知识告诉你，这些食物要多吃。

一、猪肺
猪肺是属于动物肝脏的一种食材，可能我们日常生活中并不常见，但是这一种食物却是春季养肝很好的一种食物。对于肝脏有问题或是有肝脏病症的患者来说，猪肺这一种食材的食用，是能够很好的帮助他们来进行病重的缓解的。当然对于春季需要养肝的人来说也是很好的一种辅助食材，在春季养肝的养生知识里面站起的地位很大。


二、鸡蛋
鸡蛋当中所含有的维生素以及矿物质是比较丰富的，但是尤其特别的就在于鸡蛋之中所含有的大量的蛋白质。蛋白质的摄入，主要对于人体来说是一个很好的营养素的补充。同时在大量蛋白质的摄入之下，对于肝脏器官的调节也是有很大的作用的。

三、菠菜
春季养肝小常识之中对于菠菜的作用也有所提及，首先，菠菜本身就是春季的时令蔬菜，有很好的保鲜程度以及新鲜度。其次，菠菜这一种食材之中所含有的特殊物质在被人体消化和分解之后，是能够对肝脏器官有很好的滋润调节作用的。

以上就是在春季养肝的养生知识里面所盘点出来的，一些能够在春天这个季节有所护肝作用的食材。我们在春天的日常饮食安排里面，其实可以对于这些食材有意识的进行添加，通过日常饮食来帮助我们达到护肝和调节肝脏功能的作用。除了这一些内容之外，如果说想要了解其他的更多养生常识的话，也可以求助养生老师。