老年人身体的各个器官在不断的衰退，消化能力也不好，而且抵抗力也下降了，所以要格外的注意饮食。下面一起来看看70岁老人日常食谱搭配吧，看看老人健康饮食要注意什么。 长命百岁是每个人都希望的，随着我们一天天的长大，父母长辈的老去，我们更能明白这个道理，总是希望自己的父母能够健健康康的，一直陪伴我们。为人子孙，要讲究孝顺，这也是我国的传统美德，我们对于家中的老人，要尽孝。
 
老人的器官功能衰退，一般在65岁左右，各项功能都急剧下降，所以我们看到的七十岁的老人，有很多都视力模糊，耳聋耳背，感觉能力降低，对声音不敏感，味觉和嗅觉也下降了，而且关节会变脆，容易摔倒骨折，身体受伤了也很慢恢复，会变矮变轻，可能弯腰驼背，皮肤脱水发皱，没有光泽，粗糙，而且牙齿也没几颗了。
 
所以我们可以看到很多上了年纪的老人喜欢安安静静的坐在一般，享受阳光。因为消化功能的衰退，70岁老人日常食谱搭配上要选择容易消化的食物，三餐合理搭配，注意营养均衡，食物要多样化。
 
老人健康饮食谷类为主，比如黑米，大米，小米等，可以多吃薯类，水果和蔬菜等，要少盐清淡，食物可以选择番茄，杨桃，鱼类，瘦肉，蛋类，禽肉，黄豆，豆类，豆制品，奶类，坚果，菌藻类等，尽可能的多样。
 
日常食谱要荤素搭配，可以选择的食物有牛奶，豆浆，白米饭，馒头，面包，麦片，春卷，水饺，八宝粥，肉菜大包，鸡蛋饼，烙饼，小米粥，南瓜饼，凉拌萝卜，海带三丝，笋丝，芹菜豆干，青椒木耳肉片，虾仁豆腐，鸡丝炒面，肉末豆腐，肉丸，炖肉，粉蒸肉等，一餐中有菜有汤，有干有稀，多样菜荤素搭配，可以促进食欲。
 
在70岁老人日常食谱搭配中少吃肥肉，少饮酒，要根据老人的疾病情况和身体状况要制定适当的饮食，而且要少量丰富，尽量烹饪软烂，好消化吸收。