宝宝辅食西葫芦泥的做法

一、原味西葫芦泥

材料：西葫芦1个、水适量

做法： 1、西葫芦洗干净，削皮待用。

2、把西葫芦籽去掉，切成小块，上锅蒸十分钟左右。

3、放凉了以后，倒进搅拌杯，用搅拌棒打成泥。

适合6个月以上的宝宝食用。

二、西葫芦番茄泥

材料：西葫芦一根、番茄一个

做法：

1、西葫瓜和番茄洗净，西葫瓜用勺子挖去中间带籽部分。

2、西葫瓜切小块，西葫瓜入辅食机蒸10分钟。

3、番茄用开水烫一会。去皮，番茄切除靠近蒂部比较硬的部分。切成块。

4、热锅冷油。锅热以后关火再倒油，倒入番茄，开火翻炒一会。加少量水。煮熟番茄。剩余少量汤汁。

5、蒸好的西葫瓜倒入搅拌杯，西葫瓜水分比较多。不用加水。直接搅打成泥，然后将番茄连汤汁一起倒入搅拌杯。

6、番茄搅打成泥。也可以跟西葫瓜一起搅打。反正都是一起吃的。西葫瓜番茄泥完成，加入米糊中给宝宝食用。

适合七个月以上的宝宝食用。

三、西葫芦南瓜泥

材料：南瓜适量、西葫芦适量

做法：

1、南瓜洗净去皮去籽，切块蒸熟。

2、搅拌机搅拌成泥。南瓜蒸好后会有水在碗里，连着水一起打成泥。

3、留下当次需要的分量，剩下的分盒装好，冷冻的辅食最好是单一的品种。

4、西葫芦洗净，切块蒸熟，搅拌机搅拌成泥，留下当次的，剩余的分盒冷冻。

小贴士：适合七个月以上的宝宝辅食。

四、西葫芦红薯泥

材料：西葫芦一个、红薯一个

做法：

1、西葫芦、红薯洗净。

2、西葫芦用小勺去瓤，切片;红薯切块。

3、用盘子装好上锅蒸，分别放在vitamix料理机里面打成泥，都要稍微添加点开水，不然太干太少打不起来。

4、倒在辅食盒子里，放凉后置于冰箱速冻。 5、吃的时候倒两块出来隔水蒸热，混合2-3勺米粉。

适合7个月以上的宝宝食用。

五、西葫芦香菇泥

材料：西葫芦一个、香菇一朵

做法：

1、西葫芦洗干净，去皮切块，香菇切块，西兰花切块。

2、放入水中煮熟，料理机打成泥。

3、分装。

适合7个月以上的宝宝食用。

宝宝吃西葫芦的注意事项

1、还小的宝宝尽量将西葫芦切成小块或做成泥状进行烹饪，方便小孩进食及消化。

2、脾胃虚寒的人慎食。

3、西葫芦不宜生吃。

4、烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

5、西葫芦不能和芦笋一同食用。西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸，两者一起食用的话，会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，容易形成结石。加上西葫芦性寒，与芦笋同食会加重脾胃虚寒。

6、西葫芦皮薄肉厚，汁多可荤可素，可菜可馅，如果吃的时候发现有苦味，可能含有苦味物质“葫芦素”，不要食用。

7、最好低温烹调，控制锅中食物的温度。