关于儿童急性肠胃炎的饮食宜忌你了解多少?

发布时间:2024-12-30

你对儿童急性肠胃炎的饮食禁忌了解几分?

孩子的肠胃通常较为娇嫩,若家长忽视饮食卫生与营养,孩子肠胃易受不良影响,诱发急性肠胃炎。一旦患病,饮食需格外注意。那么,儿童急性肠胃炎的饮食宜忌究竟有哪些呢?

1.宜流质食物

在儿童急性肠胃炎的治疗与恢复阶段,应以流质或半流质、易于消化的食品为主,例如米汤、藕粉、蒸蛋等。此外,适量增加富含营养的汤品,有助于补充孩子所需营养,减轻肠胃负担。

2.宜清淡饮食

在病症康复阶段,孩子的饮食宜以清淡为主,并挑选易于消化且富含营养的食物,以助肠胃更好地吸收,减轻其负担,这对急性肠胃炎的康复大有裨益。

针对儿童急性肠胃炎患者,务必严格避免辛辣、油腻及高脂肪食物,此类食物可能对孩子的肠胃健康造成损害,延缓病情好转。此外,还应尽量避免食用存放过久、不新鲜或不卫生的食物,以防止病情加剧。

食谱推荐

1.桂花心粥

材料:粳米,桂花心,茯苓

操作步骤:先将粳米清洗干净,再将桂花心与茯苓放入锅内,加水煮沸后转小火慢炖20分钟,过滤取汁。随后,将汤汁与粳米及适量清水混合,大火煮沸转小火煮至成粥。

2.车前粥

材料:车前子,粳米

操作步骤:先将粳米入锅,加水煮至成粥状备用。随后,将洗净的车前子用纱布包裹,放入锅中加水煎煮,过滤取汁。最后,将煎好的汁液倒入粳米粥中即可。

3.乌梅苍术汤

精选药材:乌梅、苍术、黄连、白术、陈皮、大枣、厚朴、炙甘草、姜。

操作步骤:将所有食材放入锅中,加入适量的水,然后进行煎煮处理。

关于儿童急性肠胃炎的饮食宜忌,今日便在此告一段落。相信大家对此已有较为清晰的认识。在此提醒各位家长,在孩子康复期间,饮食问题尤为关键,务必谨慎,以免不当饮食加剧病情。

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