孕妇作为一类特殊的人群，不管是身体反应还是在饮食上都是异于常人的，在怀孕的这个时期需要摄入很多的营养以保障胎儿的正常发育。下面就来和大家分享一些孕期饮食保健小知识吧。 首先就是关于怀孕期间的女性尽量不要吃的一些食物，比如说四季豆这一类的豆类，因为这一些食物如果是在没有煮熟的情况下使用的话，或引起中毒的情况发生。再有就是生的豆浆其中会有很多有毒的成分，孕妇也是不能喝的。木薯虽说是一种比较美味的食物，但是对于孕妇来说，这一种食物会容易孕妇发生神经麻痹的疾病，因此要谨慎使用。孕期饮食保健知识中，比如说马铃薯、木耳以及腐烂的生姜等等，都不要食用，都是会导致孕妇出现中毒情况的。

孕期的饮食应该要特别注意的一点就是要保障一个全面并且均衡的营养，因为胎儿在发育的每一个时间段，会需要不同的营养，因此全面并且均衡的营养就是一个非常必要的了。再有就是要保障一个优质蛋白质的摄入，以便于能促进胎儿的生长和发育，往往很多的小孩子出生的时候有很多的疾病或者是不健全就是因为孕期的准妈妈摄入的优质蛋白质不够。

要适当的摄入一些热量以保障孕妇的体力也是孕期饮食保健知识中比较重要的一点，虽说孕妇不宜吃过高热量的食物，但是因为孕妇在生产的时候需要很多的体力，因此热量的食物是不能缺少的，但是对于那一些含有激素的功能饮料就建议不要食用了，对于孕妇和胎儿来说都是一种负担。

孕期的饮食和保健是一个对于孕妇和胎儿有着重要意义和影响的一个问题，各位要想保障孕妇的健康以及胎儿的发育，还是应该适当的学习一些这方面的知识。