想要减肥的人并不少，许多人经常就是节食减肥，提醒大家，节食减肥不仅很难坚持，同时也会影响到身体健康，过度节食减肥即便瘦下来也会反弹。因此，大家应当选择健康正确的方式进行减肥，采用营养丰富减肥餐食谱，科学的减肥。 根据营养丰富减肥餐食谱，科学的减肥，不仅能够帮助大家很好的去降低体重，同时也不容易反弹。想要通过饮食来减肥的朋友可以进行 “低能量膳食”，既要保证摄入正常的营养，还要低能量，平衡饮食。简单的说就是大家在饮食时要摄入维生素、水、膳食纤维、蛋白质、矿物质等这五种营养，同时要保证所摄入的热量低于人每天所消耗的能量。
 
营养丰富减肥餐食谱通常在选择食物的时候我们应当优先去选择那些纤维多的食物，如蔬菜、糙米等。不仅热量低，同时还能够增加饱腹感，控制食欲。在食物的烹饪方式上面，用简单的方式，应当选择低油、低盐为主，可清蒸、水煮；选择优质的蛋白，如虾、牛肉。
 
都说减肥要控制住嘴巴，想要减肥就要控糖，要控制好每天的热量摄入，对于很多肥胖的人，他们一天所摄取的热量标准应当是1200 千卡能量，就比如：一天吃3两的主食、2两的肉、一斤蔬菜、一个鸡蛋、一杯牛奶、一点油。
 
减肥要有恒心，既然下定决心想要去减肥，就要做好做持久战的准备。“管住嘴，迈开腿”, 营养丰富减肥餐食谱加上适当的运动，可以更容易瘦下来。如果体重基数大，怎么都减不下来的朋友，可以找个专业的老师，或者去健身房找教练，制定好减肥计划，找到适合自己的减肥方式。