对于白萝卜这个食物，有些人是不爱吃的，但是也不能否认其强大的功效，而且与牛肉搭配煮出来是人间美味。白萝卜水分多，粗纤维丰富，饱腹感强，低热量低卡，所以白萝卜减肥食谱让你轻松瘦身。 白萝卜的口感非常的脆爽，是很好的解暑凉菜，也可以熬制营养瘦身汤，都是很不错的选择。白萝卜通常用于煮汤，可以帮助便秘，促进肠胃的蠕动，提高新陈代谢，抑制脂肪堆积，是很好的减肥蔬菜。而且在中医上来讲，白萝卜可以解毒消渴，化痰清热，消积滞和食积胀满，有助于治疗偏头痛，痢疾和吐血，痰嗽失音等。
 
白萝卜能够很好的调理脾胃，促进胃肠液分泌保护肠胃，促进食物消化，稳定血压降血脂，增强免疫力，还能够预防癌，预防冠心病等。而且还可以阻止形成黑色色斑，防止皮肤老化，
 
白萝卜可以切块炒煮熟，去皮切丝焯水和其它的蔬菜搭配做凉拌，炒萝卜丝，煮熟的白萝卜对反胃呕吐，饮食不消和腹痛作胀，治疗治脾胃失和的效果比较好。它还可以生吃，但是比较辛辣，不是所有人都能够接受，但生吃可以化痰止咳，止血凉血，清热生津，治疗便秘，对肺部疾病有帮助，也可以调整胃肠机能，但也可能会刺激到肠胃，一般不建议生吃。
 
白萝卜减肥食谱让你轻松瘦其实是生吃效果更好，但肠胃功能不好的话就只能煮熟了，而且还是熟了的味道好，更美味。可以做白萝卜片，凉拌白萝卜丝等。在吃白萝卜的时候，不要和中药，人参，胡萝卜，各类水果等一起吃。
 
白萝卜减肥食谱让你轻松瘦下来，是很好的减肥食物，但是我们也常听父母和长辈们说，如果有吃药的话就不能吃它，因为会抵消掉药效，而且其属于寒性食物，和热性的药物吃也会消去效果，浪费吃的药。虽然都是萝卜，但胡萝卜和白萝卜不宜一起食用，会彼此破坏其营业成分，让我们人体吸收不到。