玄参的功效与作用及禁忌

玄参，隶属于玄参科、玄参属，是我国特有的一种植物，分布广泛且变异丰富。其根部入药，擅长治疗目赤、咽痛、津伤便秘等多种疾患。接下来，我们将深入探讨玄参的药效、用途及注意事项。

玄参的功效与作用及禁忌

功效与作用

1.清热解毒

玄参性质温和偏寒，口感甘中带苦咸，归肺、胃、肾三经，具有显著的清热解毒功效，对火毒、血热、虚热等症均有显著疗效。

2.滋阴凉血

若生活中遭遇阴虚燥热、手足心烦热的困扰，不妨尝试适量运用玄参，此药可有效缓解相关病症。

3.抗炎杀菌

玄参具备显著抗炎杀菌功能，在临床治疗中常用于缓解皮肤过敏、感染性斑疹等症状，疗效显著。若与生地黄等药材联用，其效果更上一层楼。

4.其他

除上述功效之外，玄参尚能显著滋肾养阴、净化血液、稳定血压。

禁忌

1.不宜与藜芦同用

2.脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄者请勿服用。

3.过敏者不宜食用

4.脾胃湿气重者不宜使用

玄参食疗方

1.玄参乌鸡汤

材料：玄参、乌鸡

烹饪步骤：先将乌鸡清洗干净，切成块状，焯水去腥，随后与玄参同入锅中，小火慢炖至熟，约需1小时。

功效显著，滋养阴血，补益元气，安定心神，清热解毒。

2.玄参莲子羹

材料：玄参、莲子、冰

制作方法：先将莲子洗净泡发，与切片玄参同入锅中，炖至软熟。随后加入适量冰糖，待冰糖溶化后即可享用。

功效显著，滋阴润燥，生津健脾，清热解毒，四效合一，调养身心。

3.玄麦甘桔汤

精选药材：玄参与麦冬各15克，桔梗10克，生甘草6克。

做法：水煎服

功效：养阴利咽，化痰止咳

玄参的效用与适用范围及注意事项已在此一一阐述，相信大家对它的益处已有深刻认识。显而易见，玄参对人体健康大有裨益。日常生活中，大家可根据个人需求灵活选用，让健康伴随左右。