减肥比较常规的方法就是饮食减肥，运动减肥，或者饮食+运动减肥一起。其中饮食减肥是关键，要是你不控制饮食，光是运动，你会得到一个强壮灵活的小胖子。那么什么样的减肥食谱才靠谱呢，靠谱的减肥食谱要有这几点。 1、主食的选择
主食是碳水化合物，其实含有大量的淀粉，可以快速给身体供给能量。减肥期间很多人不敢吃主食，怕吃多了挨胖。可不吃主食的危害性要比肥胖还要大，不吃主食人会变得焦虑，皮肤粗糙，脱发，失眠，女性朋友还会有月经不调的问题。什么样的减肥食谱才靠谱呢，靠谱的减肥食谱中一定要有主食。
担心主食吃多了发胖，你可以减少主食的用量，一餐原本吃两碗饭，你可以改成吃一碗，要是少吃一碗感觉不饱，可以多吃些蔬菜来增加饱腹感，多吃蔬菜总不会胖的。主食也可以用粗粮代替，红薯、紫薯、燕麦、玉米、糙米、黑米、红米等五谷杂粮是不错的代餐选择。

2、肉类的选择
很多朋友是无肉不欢的，减肥你让他不吃肉，他会觉得减肥太痛苦了，无法坚持下去。其实减肥是可以吃肉的，但要注意两点，一，选择脂肪含量低的肉；二，控制肉的量。简单来说，脂肪含量低的肉，减肥期可以吃，但你不能吃多，多吃也会发胖。脂肪含量低的肉有：鸡蛋、虾仁、鱼肉、兔肉、鸡胸肉、瘦肉、牛肉等。每餐的肉量大概为一个拳头，鸡蛋，鸡腿就以1为单位量，鸡蛋一天不超过2个，鸡腿一天吃一个，记得去掉鸡皮，可以减少一半的热量。不少肉类的脂肪大多在皮上面，去掉皮再吃，可以减少部分热量。

什么样的减肥食谱才靠谱呢，要有主食，少量的肉，剩下的是蔬菜的含量，水果，脂肪，坚果类，都可以少量吃一些。蔬菜占比40%，肉类占比15%，主食占比15%，水占比10%，其他食物占比20%。减肥期间各种营养元素都是可以吃的，只不过要减少量而已。