未成年人也会有肥胖烦恼，但未成年人减肥跟成年人不同，在饮食上不能追求低热量，低脂肪，这样容易因为营养摄入少，出现营养不良，发育迟缓，影响正常的身体发育。 适合未成年人的减肥食谱要怎么吃才能健康减重，又不会影响身体发育呢。 适合未成年人的减肥食谱，要遵守合理饮食的观念。什么是合理饮食，就是饮食中要有身体所需的六大营养素。其中有：
碳水化合物（主食）、蛋白质（植物蛋白，动物蛋白）、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维。除了这六种营养素，每日的水摄入也要足够量，大概是1500ml到2000ml。这里说的水是白开水，矿泉水，这类没有添加剂的水，饮料，汽水，奶茶不算，这些含有大量糖分的饮料，只会让你越喝越胖。 未成年人的饮食，要有六大营养素，也要控制好食物的热量，在合适的热量中去安排三餐。减少肥肉，油脂丰富的高热量食物，油脂过的肉食，蔬菜，都不建议给孩子吃太多，一方面容易肥胖，一方面不利于肠胃的吸收消化。吃肉选择脂肪含量低的，如瘦肉，牛肉，鱼肉，虾仁，鸡胸肉，鸡肉，鸭肉等家禽，要去掉皮再吃，才是蛋白质，而皮主要成分是脂肪。 饮食要以清淡为主，可以减轻肠胃的负担，不要吃太多盐，饮食太重口，喜欢吃盐辣，酸辣，酱烧风味的食物，会摄入过多的钠，影响水的代谢，出现水肿的情况。腌制过的肉类，腌菜，罐头也不要给孩子吃，孩子吃新鲜的蔬菜，肉类营养更丰富，也容易吸收。
适合未成年人的减肥食谱要包含六种营养素，早餐：玉米+水煮蛋+黄瓜半根+纯牛奶240ml；午餐：糙米饭一碗+西蓝花炒虾仁+炒豆芽；晚餐：糙米饭半碗+肉末蒸蛋+炒蘑菇。减肥期间少吃零食，感觉到饥饿难受，就吃一些低热量的水果或蔬菜。