合理、健康、科学的饮食，是保证我们身体健康的重要因素。我们将从一日三餐、饮水习惯到补充人体所需维生素、微量元素、低油少盐等方面展开说明，帮助大家更好的了解何为健康饮食。308养生网每日分享各类养生小知识，专属你的养生知识库，希望对大家有所帮助。

胡萝卜热量低、糖份少、脂肪率都不高，是减肥瘦身者尚佳食品。能够 水焯吃、红萝卜汁喝实际效果都还好，一周缓减休重10斤。假如相互配合新鲜水果如东瓜、西兰花、番茄、东瓜等实际效果更强。

红萝卜有显著减肥瘦身作用。红萝卜带有丰富多彩的膳食纤维素，持续上升胃的饱腹感，推动基础代谢，加快肠胃肠蠕动，促进内毒素废弃物排出来。红萝卜中的胡罗卜素，有抑止身体摄取甜品和高热量食物的冲动，进而降低人体脂肪的摄取。

红萝卜的化学纤维很丰富多彩，有利于祛毒大便。

红萝卜别的益处：

红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的生活中蔬菜水果。中医学觉得它能够 补肾气、健脾养胃、壮元阳、安五脏，医治消化不良、久痢、咳嗽、红眼病等有不错功效，故被称作“修真小人参”。用食油炒过后吃，在人体内可转换为维生素D，提升机体免疫能力，间接性杀死肿瘤细胞。美国科学家的全新科学研究又确认：每日吃二根红萝卜，可让血中胆固醇减少10%~20%；每日吃三根红萝卜，有利于防止心脏病症和肿瘤。

红萝卜中的关键营养元素是β-胡罗卜素，它存有于红萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由甲基纤维素组成，身体没法立即消化吸收，只有根据剁碎、煮开及吞咽等方法，使其细胞壁粉碎，β-胡罗卜素才可以释放出，为身体真实消化运用。完好无损维持β-胡罗卜素等营养元素，与我们的服用与烹饪方法拥有巨大的关联。

据测定，红萝卜中常含的胡罗卜素比萝卜以及他各种蔬菜高于30-40余倍。胡罗卜素进到身体后，能在一系列水解作用下，转换为丰富多彩的维生素D，随后被人体消化吸收运用，那样就填补了维生素D的不够。维生素D具备推动机体一切正常生长发育与繁育、保持上皮细胞组织、避免呼吸系统感染与维持眼睛视力一切正常，医治红眼病和眼干燥症等作用。由胡罗卜素转换的纯天然的维生素D，充分发挥的实际效果大大的胜于人造的治疗药物。胡罗卜素可消除致人衰退的氧自由基，除维生素D外，含有的B族维生素和维生素C等广告牌营养元素也是有润皮肤，延缓衰老的功效。红萝卜的芬芳味道是挥发油导致的。能提高消化吸收，并有抑菌作用。红萝卜能提高人体免疫力，有防癌功效，并缓减癌症患者的化疗反应，对多种多样内脏器官有维护功效。女性进餐红萝卜能够 减少卵巢癌的患病率。红萝卜含有玻珀酸钾，有利于避免动脉硬化，减少胆固醇，对预防高血压有一定实际效果。

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