湿气对身体的影响还是比较大的,所以很多人都会积极寻找办法去祛除体内的湿气,而比较常见的方法就是饮食方法。很多人都通过喝红豆薏米水来祛除湿气,但是红豆薏米水怎么煮去湿气?今天就告诉大家。
1.
要用赤小豆
红豆薏米水里面的红豆其实并不是我们常见的红豆,而是赤小豆。红豆的祛湿效果并不是很好,所以将其更换成了有利水作用的赤小豆。赤小豆和薏米一起煮的话,是利尿的,从而促进湿气的排出。很多人都说不知道哪些是赤小豆,其实赤小豆和红豆长得差不多,不过赤小豆是扁的。
2.
薏米要先炒熟
薏米本身是寒性的食物,长期直接煮水喝可能会带来反效果,所以要先将薏米炒熟,然后再放入锅中和赤小豆一起煮水。
3.
提前浸泡食材
这些食材都是比较硬的,想要彻底煮烂的话要很长时间,所以打算煮红豆薏米水的时候,提前将这些食材放到热水里浸泡,这样可以节省很多的时间。
4.
搭配其他食材
单单是赤小豆和薏米煮水,祛湿的效果可能不是很好,所以可以搭配其他的食材来一起煮,比如加入一些芡实,这样不仅可以祛湿,同时还可以减肥。
红豆薏米水做法分享
第一步,将所有食材泡软之后,然后将所有食材清洗干净,控干水之后倒入锅中加入适当清水大火煮;第二步,烧开之后转小火焖至煮烂,然后按照自己的口味适当加入一些调料即可。
以上就是关于红豆薏米水怎么煮去湿气的相关内容。其实不单单是红豆薏米水可以去湿气,可以去湿气的食物还有很多,如糯米红豆粥、山药排骨汤。大家知道还有哪些食物可以去湿气吗?欢迎在评论区里进行补充、留言。